高岡戸出店ブログ

皆さん、こんにちは！
19HITOYASUMI高岡戸出店 店長の山崎 愛です。

いつも当店をご利用いただき、本当にありがとうございます。

今日は、私たちが心を込めて企画した「春のシェアハピキャンペーン」について、この場を借りて皆さんにお伝えしたいことがあります。少し長くなりますが、どうか最後までお付き合いいただけると嬉しいです。

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あなたの「この春」は、どんな春ですか？

三月も半ばを過ぎ、富山にもようやく柔らかな春の風が吹き始めましたね。

立山連峰の雪解けが少しずつ進み、街のあちこちで桜のつぼみが膨らみ始めるこの季節。窓を開けると、冬とは違う、少し甘くて優しい空気が入ってくるようになりました。

三月、四月。この二ヶ月間は、私たちにとって特別な季節です。

卒園、卒業。そして入園、入学。就職や転勤。新しいクラス、新しい職場。
「おめでとう」の数だけ「がんばったね」がある季節。
そして、「ありがとう」の数だけ「さみしくなるね」という気持ちが隣り合わせの季節でもあります。

私自身も、毎年この時期になると、お店で忙しく働きながらも、ふと感傷的な気持ちになることがあります。お客様が「子どもが卒業するんです」と嬉しそうに話してくださったり、「今度異動になるので、しばらく来られなくなります」と少し寂しそうにおっしゃったり。

そういうお客様一人ひとりの「春」に触れるたびに、「ああ、私たちのお店は、この街の皆さんの人生の大切な瞬間のそばにあるんだな」と、改めて感じるのです。

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だからこそ、生まれた「シェアハピキャンペーン」

今回の「春のシェアハピキャンペーン」は、そんな想いから生まれました。

コロナ禍の数年間、私たちは多くのことを我慢してきました。みんなで集まること。一緒に食卓を囲むこと。大人数で「おめでとう！」「乾杯！」と声を上げること。そういう当たり前だった幸せが、どれほどかけがえのないものだったか。あの時期を経験した私たちだからこそ、わかることがあると思います。

でも、今は違います。

アフターコロナの今だからこそ、もう一度、みんなで集まって、顔を見合わせて、同じものを食べて、笑い合える。あの幸せを、思いっきり取り戻してほしい。

「シェアハピ」という言葉には、「ハッピーをシェアする」という意味を込めました。

嬉しいことがあった日。頑張った誰かを労いたい日。久しぶりに家族が揃う日。友人との再会の日。あるいは、特別な理由なんてなくたって、ただ「みんなで美味しいもの食べようよ！」って集まる日。

そんなすべての「一緒にいる時間」に、19HITOYASUMIの手作りごはんで花を添えたい。
私たちスタッフ全員の、それが本音です。

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ひとつひとつ、心を込めて。私たちの「サクラ咲くお花見弁当」

今回のキャンペーンでは、2026年春限定の「サクラ咲くお花見弁当」をはじめ、様々なメニューをご用意しました。

まず、この春の主役「アメリカンロール弁当」と「春限定ちらし弁当」。蓋を開けた瞬間に、桜の季節にぴったりな華やかな彩りが目に飛び込んできます。「わぁ！」と歓声が上がる、そんなお弁当を目指して、盛り付けひとつにも私たちなりのこだわりを詰め込みました。

そして皆さんに大人気の「ロール寿司盛合せ」。こちらは4〜6人前のパーティーサイズで、お花見やご自宅での集まりにぴったり。見た目の華やかさはもちろん、地元の食材を活かした味わいに、きっとご満足いただけると思います。

甘いもの好きの皆さんには、19HITOYASUMI名物の「おめで鯛ケーキ」と、この春だけの「春のかくれんぼケーキ」。おめで鯛ケーキは、見た目のインパクトもさることながら、お祝いの席にこれが登場するだけで場が盛り上がること間違いなし。かくれんぼケーキは、切ったときの「何が出てくるかな？」というワクワク感を、お子さまからお年寄りまで楽しんでいただけます。

さらに、ロールワッフルやオードブル盛合せもご用意。食べ盛りのお子さまがいるご家庭も、しっかりお腹いっぱいになれるボリュームです。

どのメニューも、私たちの職人が一つひとつ手作りしています。大量生産ではなく、一つひとつ丁寧に。見た目にも気を配り、食べる方の笑顔を想像しながら。それが、先代から受け継いだ19HITOYASUMIのものづくりです。

ご予約期間は2026年3月13日（金）から4月10日（金）まで。お渡しは4月15日（水）まで対応しております。お弁当は4個以上からのご注文となりますが、合計1万円以上で配達も承っておりますので、お気軽にご相談ください。

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この春、ハッピーをシェアしよう。

今回のキャンペーンは、下記の4店舗でお取り扱いしております。

・19HITOYASUMI 戸出店（高岡市）
・19HITOYASUMI 砺波店（砺波市）
・19HITOYASUMI 福野店（南砺市）
・amida coffee 高岡大仏店（高岡市）

お近くの店舗の店頭・お電話、またはオンラインの専用予約フォームからご注文いただけます。オンライン予約は24時間365日受付しておりますので、お忙しい方にもとっても便利です。

私たちが暮らすこの富山県は、海の幸も山の幸も豊かで、人の心もあたたかい、素敵な場所です。そんな地元のお客様に、もっともっと19HITOYASUMIを知っていただきたい。この春の大切なひとときに、私たちの手作りを選んでいただきたい。

おうちのリビングでゆっくり囲む家族のお祝い膳。桜の木の下で広げるお花見ランチ。職場の歓送迎会。お友達同士のホームパーティー。どんなシーンにも、19HITOYASUMIの「サクラ咲くお花見弁当」が寄り添えたら、こんなに嬉しいことはありません。

一人で食べるごはんも美味しいけれど、誰かと一緒に「美味しいね」と笑い合いながら食べるごはんは、もっともっと美味しい。

その「もっと」の部分を、私たちがお手伝いしたいのです。

この春、たくさんの「おめでとう」と「ありがとう」と「いってらっしゃい」が生まれますように。そして、その瞬間に19HITOYASUMIの味が隣にあったら、それは私たちにとって、何よりの幸せです。

ぜひこの機会に、大切な方と一緒に、ハッピーをシェアしてくださいね。

皆さまのご予約を、スタッフ一同、心よりお待ちしております！

19HITOYASUMI 高岡戸出店
店長 山崎 愛

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【ご予約期間】2026年3月13日（金）～4月10日（金）
【お渡し期間】～2026年4月15日（水）
※お弁当は4個以上からご注文承ります。
※合計1万円以上で配達も可能です。
ご予約は店頭・お電話・オンライン専用フォームより受付中！

2月もあっという間に過ぎ、気づけば少しずつ春の気配を感じる頃になりました。

改めまして、19HITOYASUMI砺波店です。

2月は、砺波店16周年の感謝祭を開催させていただきました。
期間中、本当にたくさんのお客様にご来店いただき、心より感謝申し上げます。

「16周年おめでとう」
「ここがあるから、ホッとできる」
「毎年この時期を楽しみにしてるんです」

店頭でかけていただいた何気ない一言一言が、私たちにとっては何よりのご褒美でした。
スタッフみんなで「ありがたいね」「嬉しいね」と何度も話しながら、忙しくもあたたかい2月を過ごさせていただきました。

2010年にこの砺波の地でお店を始めてから16年。
決して平坦な道のりではありませんでしたが、ここまで続けてこられたのは、日頃から足を運んでくださるお客様、支えてくれるスタッフ、地域の皆さまのおかげです。

今回の感謝祭では、
・月替わり・週替わりの限定セット
・お得なキャンペーン
・出来立て商品への挑戦

など、「今できる最大限のありがとう」を詰め込みました。

正直に言うと、準備は大変でした（笑）。
でもその分、お客様が楽しそうに商品を選んでくださる姿や、
「これ、家族で食べるんです」
「お祝いに持っていきます」
そんな声を聞くたびに、「やってよかった」と心から思いました。

改めて、私たちは“商品”だけでなく、
誰かの時間や気持ちに寄り添う存在でありたいと強く感じています。

そして、2月の感謝祭を終え、次は3月。
19HITOYASUMIでは、新たに
「春のおめでとうをもっと華やかに。」キャンペーンをスタートいたします。

3月は、卒業・入学・進級・就職・転勤など、
「おめでとう」がたくさん集まる季節。

でも同時に、
・準備が忙しかったり
・なかなか家族が揃わなかったり
・気持ちに余裕がなかったり

そんな時期でもあります。

だからこそ私たちは、
「頑張ったね」
「おめでとう」
「これからも応援してるよ」
そんな気持ちを、食卓を囲む時間で伝えてほしいと考えました。

3月のキャンペーンでは、
ご家族やご友人と集まる“ホームパーティ”にぴったりなメニューや、
お祝いの場を少し華やかにするアイテムをご用意しています。

特別すぎなくていい。
でも、いつもより少しだけ嬉しい。
そんな“ちょうどいい特別”をお届けできたらと思っています。

19HITOYASUMIが大切にしているのは、
「食べたあとに、心が少しあたたかくなること」。

忙しい毎日の中で、
誰かと顔を合わせて、笑って、同じものを食べる。
その時間こそが、いちばんのごちそうだと私たちは思っています。

16周年を迎えられた今、
これまで以上に、地域に根ざし、
皆さまの日常に寄り添うお店であり続けたいと考えています。

2月の感謝祭に足を運んでくださった皆さま、
本当にありがとうございました。

そして3月。
新しいスタートを迎える皆さまに、
小さな「ひとやすみ」と、たくさんの「おめでとう」を。

今月も、皆さまのご来店を
スタッフ一同、心よりお待ちしております。

皆さん、こんにちは！ 富山県高岡市、砺波市、南砺市の3つの市で、毎日おいしい笑顔を届けている「19HITOYASUMI（いっきゅうひとやすみ）」です。

いつも地域の皆様に支えられ、私たちの歩みはついに半世紀、50年という大きな節目を迎えました。本当にありがとうございます。

1月12日、富山が「おめでとう」で溢れた日

今年の二十歳の集い（成人の日）、皆さんはどう過ごされましたか？ 高岡・砺波・南砺のエリアでも、晴れ着姿の眩しい若者たちがたくさん！街中が華やかな空気に包まれていましたね。

この大切な晴れの日に、今年もたくさんの「お祝い弁当」や「オードブル」のご注文をいただきました。 町内会や自治会の皆様、そしてご家族の皆様、「一生に一度の記念日に、19HITOYASUMIの料理を」と選んでくださり、スタッフ一同、感謝の気持ちでいっぱいです。

歴史を繋ぎ、想いを形に。19HITOYASUMIのこだわり

今から約20年前。私が父と母から店を譲り受けた際、それまでの「和食れすとらん一休」から「19HITOYASUMI」へと表記を統一しました。 長く通ってくださるお客様の中には、今も「一休さん」という名前に馴染みを感じてくださる方もいらっしゃり、その50年にわたる歴史こそが私たちの誇りです。そして今では、たくさんのお客様に「ひとやすみさん」と呼んでいただくことが増えてとても嬉しく感じております。

来年のお祝いを検討されている皆様へ、私たちが大切にしている3つのこだわりをご紹介します。

1. 地産地消・職人の手作り 富山の豊かな恵み、地元食材を熟練の職人が一つひとつ丁寧に調理しています。50年前から変わらない「手作りの安心感」と、現代の「華やかさ」を大切にしています。

2. 和洋折衷の多彩なラインナップ 本格的なお祝い膳から、オシャレなスイーツ、心温まるラテアートまで。おじいちゃん・おばあちゃんからお子様まで、ご家族全員が笑顔になれるメニューを揃えています。

3. 3市にまたがる安心のサポート 高岡市、砺波市、南砺市の3拠点で営業しているからこそ、地域の集まりやイベントへの対応もスムーズです。地元を知り尽くしたスタッフが、心を込めて準備させていただきます。

写真で振り返る、晴れの日の彩り

今回お届けしたお料理を少しだけご紹介します。

・お祝い用特製弁当や手作りオードブル、そして艶やかなアメリカンロール寿司盛り合わせ：縁起の良い食材をふんだんに使い、蓋を開けた瞬間に歓声が上がるよう鮮やかに仕上げました。 。

・特製お祝いスイーツ：手作りのクッキーやケーキは、晴れの日のデザートや贈り物として大変喜ばれています。

目指すは100年企業。次の50年も、この街とともに。

先代が始めた「一休」から、今の「19HITOYASUMI」へ。 時代とともに形は変わっても、根底にある「地元の皆さんに美味しいもので喜んでいただきたい」という想いは、50年間一度も揺らいだことはありません。

これからの10年、50年、そして100年先も。 富山の食材を愛し、丁寧に調理し、皆様の食卓に幸せを届ける存在であり続けたい。私たちは、この街の「食の守り人」としてこれからも走り続けます。

来年度のご予約・ご相談も承っております！

これから春にかけて、卒園・卒業、入園・入学、合格祝いなど、大切な「晴れの日」が続きます。 お誕生日、還暦や古希などの長寿祝い、ご法要、町内会の集まりなど、あらゆる慶事・催事に合わせたお料理やケーキをご提案いたします。

・大人数だけど、どんなメニューがいいかな？ ・アレルギー対応はできる？ ・予算に合わせて特別な内容で作ってほしい！

どんなことでもお気軽にご相談ください。 アットホームなスタッフが、親身になってお手伝いさせていただきます。

19HITOYASUMI 富山の皆さんの「美味しい！」が、私たちの何よりの原動力です。 来年度も、たくさんの晴れの日を一緒にお祝いできるのを楽しみにしています！

一年に一度、福をまるごと頬ばる日。
19HITOYASUMIの恵方巻き、今年もご予約スタートです。

節分といえば、家族や大切な人と食卓を囲み、
一年の無病息災とたくさんの「福」を願う、日本ならではの行事。

今年の19HITOYASUMIの恵方巻きは、
「みんなで楽しめる」「食卓がちょっと特別になる」をテーマに、
素材・味・ボリューム、すべてにこだわってお作りしました。

■ 七福具材をぎゅっと巻き込んだ、縁起のいい一本

恵方巻きには、
サーモン、とびっこ、カニ風味かまぼこ、玉子、きゅうり、かんぴょう、水菜
――七つの具材を使用。

さらに、
・サクサクのエビフライ
・コクのある黄金玉子
を加え、食べ進めるたびに味と食感が変わる、満足感たっぷりの仕上がりです。

お子さまから大人の方まで、
「美味しいね」と自然に笑顔がこぼれる味を目指しました。

■ 選べるサイズ＆節分メニュー

今年は、人数やシーンに合わせて選べるラインナップをご用意。

・恵方巻き（ハーフサイズ3本セット）
・恵方巻き（フルサイズ3本セット）
・特製オードブル（4〜6人前）
・アメリカンロール寿司（4〜6人前）
・ロールワッフル（4〜6人前）
・恵方巻きロールケーキ

「家族で」「友人と」「職場で」
どんな節分にもぴったりな内容です。

節分当日はもちろん、
ちょっとした集まりやお持たせにもおすすめです。

■ 南南東を向いて、願いを込めて

2026年の恵方は、南南東。

お願いごとを思い浮かべながら、
一本丸ごと、静かにいただくもよし。
みんなで切り分けて、楽しく味わうもよし。

大切なのは、
「この一年を、いい年にしよう」と願う気持ち。

そのひとときに、
19HITOYASUMIの恵方巻きが寄り添えたら嬉しいです。

■ ご予約について

【予約期間】〜1月31日（土）
【お渡し期間】1月31日（土）〜2月3日（火）

※数量限定・完全予約制のため、お早めにお引き取り希望の店頭や店舗のお電話番号にお問い合わせください・
予定数に達し次第、受付を終了いたします。

オンラインでのご予約が大変便利です！

24時間３６５日受付対応可能です！

ご予約は、下記のバナーをクリック後専用フォームより承っております。
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メール受信設定で19hitoyasumi@gmail.comを受信出来る様に迷惑フィルターなど設定解除お願いします。

一年のはじまりに、

ちょっと特別で、あたたかい節分の時間を。